机译:传统的葡萄牙干发酵香肠Chourico分离的肠球菌中的抗生素耐药性和毒力因子
机译:传统的葡萄牙干发酵香肠Chourico分离的肠球菌中的抗生素耐药性和毒力因子
机译:葡萄牙传统干发酵熟香肠“ Chourico Grosso Borba-Estremoz PGI”的挥发物处理效果。
机译:加工对葡萄牙传统干发酵香肠“ Chourico Grosso de Estremoz e Borba PGI”中蛋白水解和生物胺形成的影响
机译:干燥方法对彼得罗夫斯克传统香肠的质地,颜色和感官属性的影响
机译:抗生素耐药性生态学:水生环境中耐万古霉素的肠球菌和抗生素耐药性基因的来源和持续存在
机译:从土耳其传统发酵香肠Sucuk分离的肠球菌中的抗生素耐药性和耐药基因的检测
机译:从Sucuk中分离出肠球菌抗生素抗性和抗性基因的检测,传统的土耳其干发酵的香肠